Forsiden
Læs dagligt relevante nyheder omkring emballage, mærkning og pakning på vores søstersite:
PACKobserver.dk
Har du problemer med visning af nyhedsbrevet? Klik her for at se det i din webbrowser.
Markedsanalyser, rapporter etc.:
08.07.16: I mere end 10 år har Danmark haft afgørende indflydelse på de internationale krav til fødevaresikkerhed - til gavn for danske virksomheders konkurrencekraft og eksportmuligheder. Men den danske førerposition er nu truet af manglende finansiering og stærke kræfter fra udlandet. Det fastslår man hos Dansk Standard.
Læs mere
05.07.16: Med virkning fra i fredags, den 1. juli, er Danish Crown blevet eneejer af tarmvirksomheden DAT-Schaub og styrker dermed sin globale position på naturtarme og ingredienser. Det oplyser slagterikoncernen i en pressemeddelelse.
29.06.16: Populære gengangere som International Food Contest og FoodTech Challenge får på FoodTech'16 selskab af EHEDG-verdenskongressen, som via foredrag og workshops skal gøre deltagerne klogere på hygiejnisk fødevareproduktion.
29.06.16: Snart er det slut med at købe buræg i Netto, Føtex og Bilka. Et øget forbrugerfokus på ansvarlige varer og en dedikeret indsats for øget dyrevelfærd i Dansk Supermarked Group får dagligvarekoncernen til at udfase alle buræg.
08.07.16: Hollandske DSM har netop introduceret en ny serie af kulturer til hvide oste, der skal tilgodese forbrugernes efterspørgsel efter en mildere og friskere smag. Disse kulturer kommer som en del af en samlet løsning, med enzymer og teknisk støtte, der skal forbedre ikke blot smag, men også pris og holdbarhed for hvid ost.
08.07.16: Den danske Foss-koncern sender nu yderligere en version af sin MeatMaster-maskine til in-line måling af fedtprocenten og påvisning af fremmedlegemer i kød på markedet. Dermed er der tre tilgængelige versioner.
08.07.16: Den store britiske supermarkedskæde Tesco har netop lanceret billige "krumme" agurker i kædens "Perfectly Imperfect"-sortiment, som allerede omfatter pastinak, kartofler og jordbær, og som har genereret stor kundeinteresse.
